Das französische Start-up-Unternehmen Ynsect spezialisierte sich auf die Zucht und industrielle Verarbeitung von Insekten, aus denen unter anderem Proteinpulver und Lebensmittel für Tierfutter hergestellt wurden. Das Unternehmen erhielt mehrere hundert Millionen Euro an Fördergeldern, darunter auch von der EU.

Nun ist das Pariser Start-up pleite. Das Unternehmen kündigte am Dienstag in einer Pressemitteilung seine gerichtliche Liquidation durch das Handelsgericht an, wie La France Agricole berichtete.

Ynsect wurde 2011 gegründet und sammelte über die Jahre mehr als 500 Millionen Euro an Fördermitteln ein. Auch die EU-Kommission unterstützte das Unternehmen mit umgerechnet 20 Millionen Euro für den Bau einer vollautomatisierten industriellen Anlage zur Produktion von Insektenprotein, wie die Berliner Zeitung berichtet. Die französische öffentliche Investitionsbank Bpifrance beteiligte sich ebenfalls mit mindestens 30 Millionen Dollar an dem Unternehmen.

Angesichts des starken Wettbewerbs im Proteinsektor wurde das Unternehmen im März 2025 unter Zwangsverwaltung gestellt. Im Juni teilte das Unternehmen seinen Mitarbeitern mit, dass es plane, 137 der rund 200 Stellen abzubauen. Zeitweise beschäftigte das Unternehmen über 300 Mitarbeiter.

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Der Arbeitnehmervertreter Hadrien Godard beklagte im Zuge der Entlassungen, dass „eine enorme Menge öffentlicher Gelder auf dem Spiel steht“. „Das Unternehmen hätte durchstarten können, aber es ist offensichtlich, dass es zu einem sozialen Massaker gekommen ist“, erklärte Godard gegenüber AFP und forderte, „die wahllose Verteilung öffentlicher Gelder zu beenden oder zumindest die Kontrolle zu verstärken“, da er der Meinung ist, dass im Fall von Ynsect „alles zu groß, zu schnell und auf einen Schlag gemacht wurde“, berichtete La France Agricole.

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Redaktion • 205

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Die Fördermittel wurden dem Unternehmen über das Projekt „FARMYNG“ zur Verfügung gestellt. Die EU förderte das Projekt, um nach eigenen Angaben neue, nachhaltige Proteinquellen zu entwickeln, insbesondere durch die industrielle Produktion von Proteinen aus Insekten wie Mehlwürmern. Obwohl es dem Unternehmen gelang, Insektenprotein in industriellem Maßstab zu produzieren, rentierte sich das Projekt nicht.

Bereits im November kündigte das dänische Unternehmen Enorm Biofactory ebenfalls Insolvenz an, was zeigt, dass die industrielle Insektenproduktion wirtschaftlich schlicht nicht rentabel ist. Auch der französische Konkurrent Agronutris befindet sich laut agrarheute in finanziellen Schwierigkeiten.

Laut der Beobachtungsstelle für Insektenerzeugung (ONEI) liegt das vor allem an preisgünstigen Alternativen der Konkurrenz. Etablierte Proteinquellen wie Fisch- und Sojaprotein seien günstiger in der Produktion, berichtet agrarheute.

rs

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