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Wirtschaftskrise

Niedrigster Stand seit sieben Jahren: Schoko-Nikolaus-Produktion bricht ein

Die anhaltende Wirtschaftskrise wirkt sich auch auf die Süßwarenindustrie aus. In diesem Jahr wurden rund 18 Millionen Schokoweihnachtsmänner weniger produziert als im Vorjahr.

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Hohe Rohstoff- und Energiekosten sowie die schlechte Stimmung drücken die Produktion von Schokoladenfiguren. (IMAGO/Sabine Gudath)

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Deutschland steckt in der Schokoladen-Weihnachtsmann-Krise. Im Vergleich zum Vorjahr ging die Produktion der Süßigkeit um etwa elf Prozent auf rund 146 Millionen gefertigte Schokoladenweihnachtsmänner und -nikoläuse zurück. 2024 wurden noch etwa 164 Millionen Schokoladenweihnachtsmänner hergestellt. Das geht aus einer aktuellen Erhebung des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) hervor.

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Die Gründe für den Einbruch liegen laut Dr. Carsten Benroth, Geschäftsführer des BDSI, vor allem in den historisch hohen Rohstoff- und Energiepreisen sowie der allgemein schlechten Wirtschaftslage. Auch Bürokratie- und steigende Personalkosten drücken die Stückzahlen. Die Produktion fällt damit auf den niedrigsten Stand seit sieben Jahren. 2018 wurden rund 145 Millionen Weihnachtsmänner hergestellt.

Auch der Anteil der in Deutschland verkauften Schokoladenfiguren sank 2025. Nur 82 Millionen Stück wurden im Inland verkauft. Die Preise für Schokolade haben eine Achterbahnfahrt in den letzten Wochen hinter sich: Sie waren zunächst stark angestiegen (Apollo News berichtete) und dann ob der geringeren Nachfrage bei Saisonwaren eingebrochen.

Der Exportanteil stieg um etwa 1,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die bedenkliche Entwicklung setzt sich auch gesamtwirtschaftlich fort. Der ifo-Geschäftsklimaindex fiel im Dezember erneut um 0,3 Punkte auf 87,6 Punkte, zuvor war mit einem geringen Anstieg gerechnet worden. Die Aussichten für 2026 sind nur durch einen erhofften Effekt der milliardenschweren Mehrausgaben des Staates durch das Sondervermögen marginal besser.

aw

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59 Kommentare

  • Mir war das einfach alles zu teuer.
    Man kanns auch übertreiben.. und dann kauft eben niemand das Zeug 🙂

    • Das sehen viele so, zurecht, die Regale im Einzelhandel sind weiter voll, keiner möchte bei diesen stark überzogenen Preisen zugreifen. Mir tun nur die Kinder leid.

      • Mir auch. Auf der anderen Seite wird das die nächste Generation Wähler oder Politiker. Die Eltern dürfen nicht aufhören ihnen zu erklären wer dafür verantwortlich ist. Und warum.

    • Bei LIDL ist der Laden immer noch voll mit Weihnachtssüßigkeiten.

      • #Heinrich
        Bei unserem LIDL auch. Ich finds gut 😅

      • und weißt Du, was mir noch aufgefallen ist : Schwerpunkt der Ladenhüter ist der ganze VEGAN KREMPEL, der liegt in deutlich größeren Mengen noch da als die normalen Schokoladen. nehmen die Leute nicht mal zu 50% reduziert mit. richtig so!

    • Doch ich habe mir einen Schokoladen Hohlkörper geholt… Aber der Preis ist ganz schön happig… Ob es nächstes Jahr noch einmal einen Schoko -Weihnachtsmann gibt… Bei den Preisen. Ist fraglich…

    • Die beste Zeit, Tag1 nach Weihnachten, also am Samstag nun.

      Wahnsinn Schokopreise selbst beim Discounter kg-Preis ab 9.90 für normale Tafeln.
      Verarbeitetes Weihnachtsequip toppt es dann noch.

      Gilt aber auch für all die anderen Weihnachtsprodukte. Wen interessiert es bei dem vorgegebenen Termin schon den Verzehr, denn auch ein z.B. Stollen schmeckt auch noch im Januar.

      Also am Samstag beginnt der Run auf Nachlassprodukte zum gleichen Geschmack aber zum Wohle der Brieftasche.

  • Komisch, in Tschechien sind die Preise stabil. Für einen Milka-Palmöl-Santa bekommst dort zehn No-Names mit echt guter Schokolade. Und die schmecken auch noch wesentlich besser. Billig muss nicht schlecht sein. Milka und Lindt sind nur teuer und, naja, eben iieeh.

    • Nix gegen Lindt !

      Schlimm für alle Schokofans war die Umstellung des Nutella Rezeptes.

      Seit 2017 schon gilt da: weniger teuerer Kakao,
      mehr billiges Milchpulver.

      Weniger Nutella = weniger Zuckerkranke und -süchtige. So kann man das auch sehen.

      • Palmfett!

  • Besser weniger produzieren, als nachher wegzuschmeißen, weil sie nach Weihnachten noch in den Regalen stehen.

  • Beim schwarz-gelben Netto um die Ecke sind die Weihnachtsmänner am 24.12. jedenfalls komplett ausverkauft.
    Ich habe nicht Einen in dieser Weihnachtszeit gekauft.

    • Netto hat seit Montag alle Weihnachtsschoko mit 66 Prozent Rabatt verkauft…

  • Tja, liegt wohl am Preis und das nicht alle Konsumenten verblödet oder Millionäre sind. Eine normale Bratwurst auf dem Weihnachtsmarkt kostet 6 Euro. Da kann man nur noch lachen aber niemand schreibt darüber….macht kein Spaß mehr.

    • Auch hier wird Spaltung betrieben. Die Kinder der Armen dürfen den reichen Kindern beim schlemmen zusehen. Und irgendwann sind diese Kinder erwachsen und gehen in die Politik. 😈

      • Dafür haben wir ja die Regenbogen-Elite, die darauf achtet, dass alles fair läuft. Ironie off.

      • Nettogewinn: ca. 10,9 Mrd. CHF – Nestle 2024 🙂 Einige Politiker und leider auch viele Journalisten sind nicht in der Lage zwischen Umsatz und Gewinn zu unterscheiden und nehmen die Preise einfach so hin.

  • Wer in dieser wirtschaftlichen Situation noch Steuern erhöhen will, begeht mit voller Absicht Zerstörungswerk.

    • Die haben die Rechung gemacht ohne die Verbraucher zu fragen. Dann bleibt das eben Zeug eine Ladenhüter. Zudem bleiben die Zähne gesund.

      • Scheint dennen ziemlich egal zu sein ob die Verbraucher noch was leisten können. Ab in die Planwirtschaft, sonderschulden hebeln zurück in die ddr. Europa verarmt zunehmend und China kauft in Mengen Gold in voraussicht auf den fiat Kollaps.

        Ob wir unsere pseudo Sozialisten in de Regierung noch rechtzeitig los werden?

    • Deren Kinder bekommen bestimmt alles was sie wollen. Bezahlt von unserem Geld.

  • Uiuiuiui, jetzt wird es aber hochpolitisch- die SantaPoductions brechen ein. Das ist mal eine brisante Meldung und erschreckt mich zutiefst. Wo wird das noch hinführen; und was ist mit den Schokohasen – Fragen über Fragen vom ängstlichen Bürger und keine Antwort….. Keine Stellungnahme aus dem CancelerAmt oder vom Genossen Staatsratsvorsitzenden …. droht jetzt etwa eine Gefahr von Rechts ? 🫣😉🇩🇪

    • Ist Das nicht sogar Rassismus gegenüber Nikolaus und Weihnachtsmann?

  • Danke an Habeck. Hohe Energie-Preise, Kampf gegen Zucker. Besser wäre es, den Salzgehalt der Steuerrechnung zu reduzieren. Aber darauf kommt ja leider kein Politiker.

  • Weniger Schokolade ist gut für Volksgesundheit (esst Broccoliröschen statt eklige Kalorien) und gut für die Klimarettung. Fröhliche Weihnachten 🎄

    • Alkohol ist nicht teurer geworden – nur das zählt

      • Genau! Sonst könnten wir einiges nicht mehr feiern wie Einreiseverbote in die USA, Bärbels unfreiwillige Komikeinlage wo sich ein ganzer Saal nicht mehr eingekriegt hat und, und, und. 🤣

  • Ich denke mal, dass es nicht unbedingt nur an der Wirtschaftskrise liegt, sondern auch daran, dass viele Menschen sich der Tatsache bewusst sind, dass so eine Zuckerbombe ihrer Gesundheit nicht allzu sehr bekommt.

  • So ist das wenn Monopolisten die Preisschraube zu fest anziehen und die Rezeptur „Schokolade“ massiv ändern.
    Das Kleingedruckte in der Zusammensetzung ist manchmal gruselig. Gleiches wird beim Kaffee, Butter und anderen Lebensmitteln passieren. Die sind dann mal weg vom Ernährungsplan.
    Qualität nicht Quantität ist gefordert.
    Und seit gefühlten 10 Jahren basteln die Gen-Saatgut und Lebensmittelpanscher kräftig in den Rezepturen herum.
    Kakalaken, Stroh auch als Getreidemehl getarnt auf dem Speiseplan als Frühstückscerealien, richtig ekelig.

    • Anstatt Kaffee schlabber ich dann lieber den guten, alten Muckefuck. Dann weiß ich was drin ist. Und gesund ist er auch. Und: BILLIGER.

  • Wie bei Butter. Zu teuer, wird nicht ein Stück gekauft!

    • Das heißt, bei ALDI & Consorten stapeln sich die Butterberge?

      Mit der Annahme stehst Du aber alleine im Wald …

  • Die können ja demnächst Osterhasen daraus machen.

    • Für die Kegelbahn ganz praktisch.

  • Milka Boykott tut sein üpriges.

  • Ach die paar Dinger reichen schon. Können sich eh nur noch die wenigsten leisten.

  • Beim Griff ins Warenreagal könnte man leicht in den Verdacht kommen, rechts zu sein … Und dann an der Kasse, vor allen Leuten … da wirds dann brenzlig.

  • Es ist kein Wunder bei den Abzocker-Schokoladen-Preisen.
    Das Kartellamt sollte ermitteln, ermitteln wegen mögl. verbotenen Preisabsprachen !

    • Scheiß aufs Kartellamt. Die verhängen Millionenstrafen.. und was hat der Verbraucher davon? Genau, nichts!

  • Diese Jahr auch 0,00 Weihnachtsmänner, Weihnachtskekse, Stollen oder dergleichen gekauft. Nichts. Habe Kekse selber gebacken, mehr nicht.
    Diese völlig überteuerten Hohlfiguren mit solchen Preisen sind eine Unverschämtheit.
    Lindt und Milka geht schon lange nicht mehr. Das teure Lindt können sich nur noch die super Verdiener der Schweiz selbst leisten, wobei die Qualität mit viel billigem Palmöl wirklich zu wünschen übrig lässt. Soll’n se selber essen. Wen wundert es da, wenn die Regale auffällig voll sind, auch noch gestern, ein Tag vor Weihnachten.
    Die werden bestimmt eingeschmolzen und zu Osterhasen umfabriziert.
    Außerdem hatte ich gehört, dass die Kakaopreise schon längst wieder gefallen waren. Aber versuchen kann man es, irgendein Dummdödel wird das Zeug trotzdem kaufen, vielleicht.

    • Ich frage mich schon länger ob überhaupt noch irgendwas immer noch so teuer sein MUSS. Wenn sich einmal etwas etabliert hat bleibt es. Was hat Merkel mal versprochen? Die erhöhte Mehrwertsteuer ist nur temporär? Wir hatten mal eine 15% ige Mehrwertsteuer. Ist nie wieder dahin zurück gegangen. Zu Beginn des Jahres sollten Steuerentlastungen für ALLE kommen. Jetzt: ne, wir müssen sie erhöhen.

    • Die jetzt vorhandenen Produkte wurden ncoh zu den alten Rohstoffpreisen gefertigt.
      Nachdenken, aber vorher …

      • Und, solange der Kunde die Wahl hat, bestimmt er, zu welchem Preis er etwas kauft. So funktioniert eben Marktwirtschaft. Die überzählige Schokopampe muß dann eben als Sondermüll entsorgt werden.

  • Komisch, dass nur in Deutschland die Kakaobohne so teuer wurde. In anderen Ländern sei das nicht der Fall! Es wäre mal eine Recherche wert!

    Offenbar will man uns alles mit dem Klimawandel begründen.

    • 100 Gramm Lindor in der Schweiz 6,90 Chf/ca. 8Eur – kosten in Deutschland die Hälfte ca 4 Eur/100 Gramm. Also da wurde ebenso heftig angezogen…

  • Heute am 24. keine Preisreduktion gesehen.
    Am 29. will auch keiner mehr Weihnachsmänner.
    Also alles ab in den Container.
    Da können sich die grünen Weltretter wieder aufregen.

    • Ab 27. verkauft REWE Weihnachtsschoko mit bis 70 Prozent Rabatt. In den Schweizer Bahnhöfen gibt es schon ab morgen auf Lindt Weihnachtsschoko 50 Prozent Rabatt.

  • Möglicherweise liegt es auch daran dass es immer weniger deutsche Kinder gibt und die anderen halal naschen?

  • Lol, wir werden keine Produkte kaufen die den Anschein von Kakao erwecken aber stattdessen aus Kokos– oder Palmfett bestehen.
    Wir können uns eben nur noch einen einzigen Schokoartikel leisten.
    Aber behaltet doch die Ekelware für euch und eure Familien, danke.

    • Es gibt auch Hohlfiguren, handgefertigt bei kleinen Manufakturen aus richtiger(TM) Schokolade. Nicht ganz billig, aber das leisten wir uns hin und wieder. Diese Schokopampe im Laden kommt uns nicht ins Haus.

    • Deinen Schokoladenteller würde ich gerne mal sehen …
      Quillt wahrscheinlich über: iss ja nun mal Weihnachten !!!

  • Der Islam mag keine Schokoladenweihnachtsmänner.

    • Die werden doch jetzt umgeschmolzen zu Alibaba und als Sammelfiguren die 40 Räuber.

  • Betrug und Täuschung wohin man blickt. Preiserhöhungen plus Reduzierung der Menge reduzieren auch die Nachfrage. Waren wohl auch mehr Schoko-Mohammeds und Kalifen-Schokolade gefragt dieses Jahr

  • Das Zeug ist zu teuer für deutsche Einkommen.
    Außerdem brauchen die in der Schule mit klimakommunistischer Hetze verseuchten Kinder in den nächsten Jahren auch eher die Rute.

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